Ирак

"Познават ме и конят, и нощта, пустинята и мечът,
Познават ме и копието, и листът, и перото..."

Абу-ал-Тайеб ал Мутанабби

Добре дошли на всички !

За всички приятели, които ме подкрепят и чиято обич и интерес към моя любим Ирак ми дават надежда !

Търсене в този блог

петък, 25 декември 2009 г.

Сладкиш Галакси


3 шоколада разтопени на водна баня (Галакси шоколад, т.е. млечен шоколад)
2 пакета (от малките пакети) обикновени бисквити (макар че става почти със всякакви)
2 малки кутии сметана или 1 голяма (т.е. около 350-400 грама)
малко прясно мляко и някакъв кувертюр по желание (аз лично ползвам шоколадов)
Леко накисвате бисквитите в млякото и ги поставяте в тавичката. В разтопения шоколад добавяме едната кофичка сметана. Така получената сравнително гъста смес я разделяме на две и с едната половинка заливаме бисквитите. Повтаряме процедурата с бисквитите и заливаме с останалата част от шоколадовата смес. После смесваме останалото прясно мляко с втората сметана и кувертюра, разбиваме с миксера и заливаме. Оставяте в хладилника поне 1 час и след това декорирате с пудра захар или настърган шоколад или смлян шам-фъстък със захар и розова вода.
Добър апетит !

Няма коментари:

Публикуване на коментар